Прогноз производства французского вина указывает на минимум за 30 лет после волн жары и засухи
Прогноз производства вина во Франции оказался на минимальном уровне за последние три десятилетия: жаркая и сухая погода летом серьёзно повредила лозы и виноград, что привело к резкому снижению урожая. Ожидается, что в этом году производство составит менее 34 миллионов гектолитров — примерно 4,5 миллиарда стандартных бутылок. По предварительным оценкам, это на 6% меньше, чем годом ранее, и на 17% ниже среднего за период пяти лет.
Шампань пострадала особенно сильно: выпуск игристого вина там, по прогнозу, сократится примерно наполовину по сравнению с предыдущим годом и почти наполовину по сравнению с пятилетним средним показателем. Вина регионов Бургундия–Божоле могут потерять примерно треть объёма, долины Луары и региона Шаранта сократят производство на примерно 12% и 6% соответственно.
В то же время в Лангедок–Руссильон, регионе, производящем наибольшие объёмы вина во Франции, прогнозируется рост производства на 5% относительно слабого прошлого урожая благодаря улучшенным показателям урожайности, хотя объёмы всё ещё остаются ниже средних. Бордо, после поздних августовских дождей, которые частично компенсировали стресс от засухи, может показать восстановление примерно на 10% по сравнению с прошлым годом, но также остаётся далёким от пятилетнего среднего.
Министерство сельского хозяйства Франции отмечает, что ранние периоды текущего года складывались благоприятно, однако летняя засуха и волны жары нанесли существенный ущерб лозам и снизили урожайность. В этом сезоне большинство производителей начали сбор винограда необычно рано. Производственная площадь виноградников сократилась примерно на 2,5% по сравнению с прошлым годом: перепроизводство на фоне снижения внутреннего потребления вынудило виноделов выкорчёвывать часть плантаций.
Помимо климатических трудностей, отрасль сталкивается с другими внешними вызовами — введёнными ранее тарифами со стороны США и устойчивым падением потребления во Франции до минимальных уровней за более чем шесть десятилетий. На спрос влияют экономические трудности, изменение вкусов потребителей и озабоченность здоровьем.
Более широко, французское сельское хозяйство пострадало от рекордных волн жары и дефицита осадков в этом сезоне. В ответ на сложную ситуацию правительство объявило об экстренном пакете помощи фермерам суммой свыше одного миллиарда евро.